所屬品牌：FOSS
產(chǎn)品特點(diǎn)：
| CombiFoss 7將MilkoScan™ 7 RM和Fossomatic™ 7或Fossomatic™ 7 DC無縫集成，可檢測原料奶中多達(dá)19個參數(shù)，包括全新的體細(xì)胞分型計數(shù)(DSCC)。已獲得FDA/NCIMS和EURL/Microval認(rèn)證，Acalait認(rèn)證尚待審批。 |
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您可在什么地方進(jìn)行分析
實(shí)驗室 |
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您可以分析哪些成分
原料奶（奶牛、山羊、綿羊、水牛） |
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參數(shù)
脂肪、蛋白質(zhì)（蛋白和粗蛋白）、酪蛋白、乳糖、固體（SnF和TS）、尿素、檸檬酸、脂肪酸組成、FFA、冰點(diǎn)降低、pH、酮病篩查（BHB和丙酮）、無針對性原料奶篩查（摻雜物）、總體細(xì)胞計數(shù)(SCC)和體細(xì)胞分型計數(shù)(DSCC) |
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分析時間
6-36秒，取決于分析能力等級 |
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原理
FTIR和流式細(xì)胞術(shù) |
體細(xì)胞分型計數(shù)(DSCC)是Fossomatic™ 7 DC分析儀引入的全新牛奶檢測參數(shù)。該參數(shù)是對福斯于20世紀(jì)80年代率先推出的總體細(xì)胞計數(shù)(SCC)測試方法的有效補(bǔ)充。Fossomatic™ 7 DC使用若干傳感器來檢測乳細(xì)胞發(fā)出的熒光信號，還設(shè)有全新的化學(xué)和培養(yǎng)裝置。它們兩相結(jié)合，使該儀器能夠同時測量DSCC和SCC參數(shù)。
MilkoScan™ 7 RM金剛石觀察室，保證使用10年。針對干涉儀模塊優(yōu)化了光學(xué)器件，同時提高信噪比，確保每次檢測均以相同的高性能運(yùn)行，并改善了微量組分的可重現(xiàn)性。
含有異常物質(zhì)的原料奶成為乳制品行業(yè)日益嚴(yán)重的問題。異常物質(zhì)可能是由于蓄意摻假造成的，例如添加豬油或三聚氰胺，或者是無意將水或清潔劑與牛奶混合。使用MilkoScan™， 您可以篩查進(jìn)料奶樣品，快速識別可疑的原料奶樣品，將其作為日常測試的常規(guī)環(huán)節(jié)，進(jìn)而能夠深入分析可疑樣品以確定污染物。
Mosaic網(wǎng)絡(luò)軟件是FOSS BactoScan和CombiFoss解決方案的免費(fèi)軟件選項。 它允許從一個桌面監(jiān)控和配置多個儀器， 從而降低多項安裝的成本，并且能更加快速地進(jìn)行定標(biāo)更新等日常維護(hù)任務(wù)，顯著提升了操作的便利性。如有需要，該軟件 還可以允許福斯專家通過互聯(lián)網(wǎng)訪問數(shù)據(jù)，以進(jìn)行遠(yuǎn)程支持。
| 性能 | |||||
| 測量范圍 | 0–10 mill cells/mL | ||||
| 性能范圍 | 0.1–1.5 mill | ||||
| 可重現(xiàn)性* |
CV < 6% 100-299k SCC/mL CV < 4% 300-499k SCC/mL CV < 3% 500-1500k SCC/mL |
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| 準(zhǔn)確性 |
DMSCC的相對平均差< 10% （直接顯微鏡體細(xì)胞計數(shù)） |
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| 殘留 | 相對精度為<1%，通常低于0.4% | ||||
| 樣品類型 | 牛奶、山羊奶、綿羊奶和水牛奶 | ||||
| * CV = 變異系數(shù)(STDev/AVG)×100。（STDev = 標(biāo)準(zhǔn)偏差。AVG = 平均值） | |||||
| 應(yīng)用數(shù)據(jù) | |||||
| 分析能力 | 每小時100、200、300、400、500或600個樣品 | ||||
| 取樣量 | 2.5 mL（可編程2.0-5.0 mL） | ||||
| 所需樣品溫度 | 37-42 ℃ (86-107.6 F) | ||||
| 工作系數(shù) | 100或更佳* | ||||
| *Fossomatic 7 DC 300或更佳 | |||||
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標(biāo)準(zhǔn)及認(rèn)證 Fossomatic™ 7/7 DC具有CE標(biāo)識，符合以下指令和法規(guī)： • EMC（電磁兼容性）指令2014/30/EU • LVD（低壓電氣指令）2014/35/EU • 機(jī)械安全指令2006/42/EC • 針對物質(zhì)和混合物分類、標(biāo)識和包裝的法規(guī)(EC)1272/2008，CLP(EC) • WEEE指令2012/19/EU • 包裝和包裝廢棄物指令94/62/EC • REACH 1907/2006/EC |
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Fossomatic技術(shù)符合： |
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MilkoScan™ 7 RM規(guī)格 大多數(shù)定標(biāo)使用從整個中紅外光譜中隨意選取的多個波長，以優(yōu)化耐久性和準(zhǔn)確性。與傳統(tǒng)的過濾器定標(biāo)相比，它們被稱為全譜定標(biāo)。 |
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性能 所有組分的殘留相對精度<1% |
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| 組分 | 測量范圍 | 性能范圍 | 可重現(xiàn)性 | 批量分析準(zhǔn)確性 | 單只母牛分析準(zhǔn)確性 |
| 脂肪 | 0-15% | 2-15% | CV < 0.5% | CV < 1.0% | CV < 1.5% |
| 蛋白質(zhì) | 0-10% | 2-10% | CV < 0.5% | CV < 0.9% | CV < 1.5% |
| 乳糖 | 0-10% | 2-10% | CV < 0.5% | CV < 0.9% | CV < 1.5% |
| 固體 | 0-20% | 2-20% | CV < 0.5% | CV < 1.0% | CV < 1.5% |
| 尿素（獲得專利） | 10-100 mg/dl | 10-100 mg/dl | Sd < 1.5 mg/dl | Sd < 3 mg/dl | Sd < 3.5 mg/dl |
| 檸檬酸 | 0.1-0.5% | 0.1-0.5% | Sd < 0.005% | Sd < 0.01% | Sd < 0.015% |
| FPD（篩查） | 400-600 m°C | 450-550 m°C | Sd < 0.5 m°C | Sd < 4 m°C | 不適用 |
| 全新參數(shù) | |||||
| 脂肪酸簡介 | |||||
| 酮癥篩查（BHB、丙酮） | |||||
| 非目標(biāo)原料奶篩查（摻雜物） | |||||
| 應(yīng)用數(shù)據(jù) | |||||
| 分析能力 | 每小時100、200、300、400、500或600個樣品 | ||||
| 取樣量 | 5 mL | ||||
| 所需樣品溫度 | 37-42 ℃ | ||||
| 性能規(guī)格 | 全譜定標(biāo) | ||||
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標(biāo)準(zhǔn)及認(rèn)證
MilkoScan™ 7 RM技術(shù)符合： |
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